登录   注册
  1. 首页
  2. 包子
  3. 芸豆肉丁大包子

芸豆肉丁大包子

4 人做过这道菜
收藏
辰辰妈8665的厨房  辰辰妈8665

用料  

芸豆 200克
猪肉 200克
葱 20克
花椒 1克
油 20克
盐 2克
姜末 20克
料酒 15克
轻盐酱油 20克
面粉 300克
水 175克
酵母 3克

芸豆肉丁大包子的做法  

  1. 锅内入油加入芸豆炒至断生，放凉备用

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤1

  2. 五花肉切丁加入葱花、姜末、生抽、料酒、盐、花椒搅匀

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤2

  3. 肉馅搅匀放置15分钟入味

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤3

  4. 加入炒好的芸豆搅匀

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤4

  5. 面团揉好后发酵至2倍大，取出排气，搓条、切剂、擀皮

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤5

  6. 包好 的包子室温发酵至2倍大

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤6

  7. 入蒸锅大火烧开转中火12分钟

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤7

  8. 芸豆肉馅大包子

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤8

  9. 开饭

    芸豆肉丁大包子的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的芸豆肉丁大包子

 

芸豆肉丁大包子相关分类

包子 蒸 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-24 13:13:00
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者辰辰妈8665的其他菜谱

宣软棋子

宣软棋子

辰辰妈8665      728 做过
脆皮台湾烤肠（2种制作方法）

脆皮台湾烤肠（2种制作方法）

辰辰妈8665      257 做过
肉粽

肉粽

辰辰妈8665      151 做过
烤鸭腿（先蒸后烤版）

烤鸭腿（先蒸后烤版）

辰辰妈8665      115 做过
韭菜虾仁肉馅饺子

韭菜虾仁肉馅饺子

辰辰妈8665      157 做过
煎土豆饼

煎土豆饼

辰辰妈8665      81 做过
戚风纸杯蛋糕

戚风纸杯蛋糕

辰辰妈8665      136 做过
烤鸭腿（烤箱版）

烤鸭腿（烤箱版）

辰辰妈8665      74 做过

芸豆肉丁大包子的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负