豆腐沥水，大约一整个白天时间，然后晚上就可以做了。内酯豆腐入微波炉加热去除豆腥味（其实也还好没什么豆腐腥味）。豆腐内加入抹茶粉、赤藓糖醇、奶粉搅拌机打匀。吉利丁片冷水泡软，之后倒去水，放入微波炉低火打30秒融化即可，加入慕斯液里搅拌均匀。倒入围好底部的慕斯圈，放入冷藏室。过夜即可食用。
加上点缀。我用了SOLOVE的抹茶巧克力和腰果😂。上面撒了黄豆粉。细腻绵密
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lunar3180
