土豆先煮熟,压烂,加一点点淡奶油,沙拉酱没有就不加,加盐,黑胡椒粉,融化的黄油,自主调味。这里3个土豆,加1茶匙盐,30g沙拉酱。虾白水煮熟剥壳,留尾巴。加盐,黑胡椒粉调味。
把虾放进土豆泥团,搓成球型
裹上面包糠。
小火炸至金黄即可
点缀一下上桌了!
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