准备食材:豆角洗净用盐和小苏打泡上一刻钟去除农药化肥,然后掰成小段,土豆切滚刀块,五花肉切片。
锅热倒油放入五花肉煸炒变色放葱姜蒜略炒放豆瓣酱炒香
豆角土豆在锅里炒变色断生加热水
炖到汤汁收干出锅装盘
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