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少油版的水煮鱼

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东北小厨神rexcong的厨房  东北小厨神rexcong
就是要健康还省油

用料  

鱼 在网上买的免浆鱼片500g
干辣椒 3个剪碎
蒜 6瓣切块
姜 3片切丝
花椒碎 1把
麻椒碎 1把
白芝麻 1把
葱花 适量
火锅底料 1小块

少油版的水煮鱼的做法  

  1. 把爱吃的菜菜洗好控水备用，我准备的藕片、金针菇和黄豆芽

    少油版的水煮鱼的做法 步骤1

  2. 在网上买的免浆黑鱼片，黑鱼的刺能少些，推荐黑鱼片

    少油版的水煮鱼的做法 步骤2

  3. 准备干辣椒3个剪碎，蒜瓣6个切块，姜3片切丝

    少油版的水煮鱼的做法 步骤3

  4. 油热放入小料

    少油版的水煮鱼的做法 步骤4

  5. 放入火锅底料翻炒

    少油版的水煮鱼的做法 步骤5

  6. 炒香后加入开水

    少油版的水煮鱼的做法 步骤6

  7. 放入鱼片

    少油版的水煮鱼的做法 步骤7

  8. 煮30-40秒就OK了，太久鱼肉就老了

    少油版的水煮鱼的做法 步骤8

  9. 倒入干辣椒碎、白芝麻、麻椒碎、葱花

    少油版的水煮鱼的做法 步骤9

  10. 淋上热油

    少油版的水煮鱼的做法 步骤10

上传你做的少油版的水煮鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-26 00:50:30
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