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爆香辣酱油

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用料  

洋葱 半个
大蒜 5瓣
姜 3片
葱 2根
干辣椒 80克
辣椒面 40克
糖 1勺
盐 1勺
十三香 1勺
花椒粉 1勺
芝麻 20克
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1块
花椒 10粒
油 适量

爆香辣酱油的做法  

  1. 想把食材准备好

    爆香辣酱油的做法 步骤1

  2. 锅里放油，加入大蒜，洋葱，姜片，葱，中小火加热三分钟

    爆香辣酱油的做法 步骤2

  3. 然后放入八角，桂皮，香叶，花椒继续加热，炒出香味

    爆香辣酱油的做法 步骤3

  4. 把所有干料捞起来

    爆香辣酱油的做法 步骤4

  5. 辣椒面搅拌均匀

    爆香辣酱油的做法 步骤5

  6. 分三次倒入热油

    爆香辣酱油的做法 步骤6

  7. 第一次导入热油后充分搅拌均匀

    爆香辣酱油的做法 步骤7

  8. 最后一次，香气扑鼻

    爆香辣酱油的做法 步骤8

  9. 放凉，可以食用啦，凉拌一绝！

    爆香辣酱油的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-04-26 14:38:22
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