&〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&

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如题。。。今日午餐分享好喝易做的&〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&做法✌✌✌

用料  

菠菜 适量
瘦肉 1块
虾皮 1把
半根
1勺
鸡精 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
玉米淀粉 1勺
清水 半碗
食用油 2勺
鸡蛋 2个
香油 几滴

&〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法  

  1. 菠菜洗净切段。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤1
  2. 葱片。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤2
  3. 猪肉切片。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打入碗中搅散。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤4
  5. 玉米淀粉加水搅拌均匀备用。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,油热下入猪肉炒至变色,加入葱花和虾皮炒香。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤6
  7. 加入菠菜,翻炒四十秒。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤7
  8. 加入生抽,蚝油,盐翻炒均匀。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤8
  9. 加入水,大火烧开。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤9
  10. 水开淋入蛋液。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤10
  11. 蛋液凝固,淋入淀粉水。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤11
  12. 烧开后,加入鸡精和香油调味。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤12
  13. 汤鲜味美。

    &〖菠菜虾皮瘦肉汤〗&的做法 步骤13

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2023-04-27 11:30:35
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