土豆削皮切块,胡萝卜削皮,切开
土豆,胡萝卜,鸡蛋,放入锅中,加水煮熟,捞出
鸡蛋剥壳,蛋白蛋黄分开
蛋黄+沙拉酱+一点点牛奶(可以不加),搅拌均匀,成蛋黄酱
土豆压成泥,胡萝卜切碎,蛋白切碎,混合在一起
土豆冷却后,加入刚做好的蛋黄酱,搅拌均匀
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