登录   注册
  1. 首页
  2. 烘焙
  3. 6+8寸戚风

6+8寸戚风

0 人做过这道菜
收藏
狼来了快跑的厨房  狼来了快跑

用料  

蛋黄糊
细砂糖 40g
玉米油 50g
牛奶 130g
玉米淀粉 40g
低筋面粉 120g
蛋黄 8个
蛋白
蛋清 8个
糖 60g

6+8寸戚风的做法  

  1. 蛋黄糊：糖油牛奶混合，筛入面粉。最后加入蛋黄

  2. 蛋白加糖打至硬发，与蛋黄糊混合

  3. 无油版本:增加两个鸡蛋

上传你做的6+8寸戚风

 

6+8寸戚风相关分类

烘焙 蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-28 09:35:38
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


6+8寸戚风的答疑

关于6+8寸戚风的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负