面粉、酵母、小苏打混合后用温水揉成面团，盖好醒发到2倍大小
揉面排气后擀成一个大的方形面片，抹一层油并均匀撒一点椒盐（没有就不撒），叠起来成长条-切成小块-用筷子压-抻长拧几圈（没图片将就看吧...），之后盖上保鲜膜松弛15分钟左右
水位稍稍低于排骨后放土豆和已经过了油的大豆角，再把花卷码到菜上，松弛后又能轻松抻长很多，盖上盖子小火15分钟左右
就算行了
蘸上汤儿的才有灵魂
花卷拿出来再把下边的菜扒拉扒拉
撒蒜末翻炒一下出锅
卖相不好但不耽误吃～
上传你做的一锅出的花卷
呼00呼
