全麦辣松贝果记录

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用料  

高筋面粉 350克
全麦粉 150克
280克
5克
干酵母 9克

全麦辣松贝果记录的做法  

  1. 面包机和面,醒面10分钟。

    全麦辣松贝果记录的做法 步骤1
  2. 擀长舌,翻面擀成饼状,包肉松,烤箱30度发酵,底部加碗温水

    全麦辣松贝果记录的做法 步骤2
  3. 1000克水,可加糖50克或者不加,锅底冒小泡,转小火放入贝果一面30秒。取出晾干水分。烤箱200预热,200度烤20分钟。

 
该菜谱发布于 2023-04-29 21:22:36
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