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自制草莓酱

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三吾三的厨房  三吾三

用料  

草莓 500克
柠檬 1个
白砂糖 50克
冰糖 50克
空玻璃瓶 1个

自制草莓酱的做法  

  1. 500克草莓洗干净

    自制草莓酱的做法 步骤1

  2. 50克白糖撒在草莓上，盖保鲜膜静置起码2小时

    自制草莓酱的做法 步骤2

  3. 腌制好的草莓全部放锅里，把冰糖、柠檬加进去

    自制草莓酱的做法 步骤3

  4. 中火熬制过程会有很多泡泡，太多的话可以捞出来

    自制草莓酱的做法 步骤4

  5. 熬到浓稠改小火，继续熬制到浓稠 感觉差不多就出锅

    自制草莓酱的做法 步骤5

  6. 玻璃瓶热水消毒，擦干，无水无油
    趁热把草莓酱加进去

    自制草莓酱的做法 步骤6

  7. 等冷却后，放冰箱冷藏保存，随吃随取

    自制草莓酱的做法 步骤7

小贴士

每次取的时候需要用无水无油的勺子，如果有水有油就容易坏

上传你做的自制草莓酱

 

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该菜谱发布于 2023-04-30 15:27:55
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