鸡胸肉块炒春菜
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一只小包子
减脂的鸡胸肉配上新鲜的春菜, 味道非常鲜美多汁, 好吃又美味
用料
鸡胸肉块炒春菜的做法
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1. 鸡胸肉洗净, 先切条后切小块
2. 吸干水分, 一勺蚝油, 两勺酱油和一点点老抽, 封保鲜膜静置半小时, 中间用勺子搅拌
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3. 买两袋春菜, 洗净, 根切小段, 叶切小片, 然后焯水, 去除苦味, 煮开了之后捞出过凉水
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4. 热锅冷油, 放蒜片和葱丝一起炒香, 放鸡胸肉一起炒香, 炒至变色后
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5. 后来加入春菜, 翻炒均匀, 放一点点盐, 放一勺松鲜鲜酱油继续炒香, 几分钟之后出锅
