家庭版糖醋排骨

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糖醋排骨

用料  

4-6片
2根
八角 1颗
冰糖 80克
镇江陈醋 适量
生抽,老抽 适量
仔排 4根

家庭版糖醋排骨的做法  

  1. 仔排切段加盐浸泡出血水沥干水分

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 锅里加适量水后加入冰糖炒出糖色

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 加入排骨煸炒出油脂

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 加入生姜,八角,葱,陈醋,生抽,老抽调色

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤4
  5. 大火10分钟后调小火40 分钟收汁

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤5
  6. 汁水收干后装盘撒上芝麻葱花

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-05-01 18:06:14
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