牛腩切好加4片姜片,适量料酒焯水
锅烧热,加入牛腩先炒干一下水分然后加入沙茶酱3勺,海鲜酱半勺,花生酱半勺,米酒3勺,姜片4片炒一下加入没过牛腩的开水,3颗冰糖,卤料包一个水开转中小火焖一个半小时
时间到加入3勺生抽,半勺老抽,适量盐再焖10分钟就可以吃啦
上传你做的沙茶酱版红烧牛腩