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胡萝卜苹果蛋糕

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用料  

鸡蛋 100克
红糖 65克
玉米油 80克
海盐 2克
胡萝卜碎 80克
苹果碎 65克
葡萄干 60克
核桃碎 40克
低粉 120克
杏仁粉 20克
肉桂粉 3克
姜粉 1克
肉豆蔻粉 1克
小苏打 2克
泡打粉 2克
topping
奶油奶酪 40克
柠檬汁 1/8个
淡奶油 80克
糖 8克

胡萝卜苹果蛋糕的做法  

  1. 红糖打碎+鸡蛋+玉米油+盐搅拌均匀

  2. 低粉过筛，+所有粉类搅匀

  3. 液体+粉类搅拌至无干粉

    +胡萝卜碎+苹果碎+葡萄干+核桃碎

  4. 烤箱160度45min

  5. 淡奶油+糖打至硬发

    奶油奶酪+柠檬汁按压顺滑

    混合打匀

    蛋糕凉后放topping

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该菜谱发布于 2023-05-05 21:07:21
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