把面粉，酵母粉，鸡蛋，糖，盐放进盆中，温水边倒边用筷子搅拌成絮状，尽量软些，揉成光滑的面团，醒发一个半小时，拿出来排气，揪成一个个面挤子，擀成如图的面胚，切两刀。
凉锅起油，油5成热，放入面胚，小火煎制到两面金黄，控油捞出。可以开吃了。很美味。
上传你做的油饼，加了鸡蛋更酥脆
风雨人生_x6kw
