披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建

1 人做过这道菜
为了满足先生和孩子们吃到料足、味美的🍕pizza、🧀️芝士条只有自己动手丰衣足食了……

用料  

pizza饼底
高筋面粉 300克
25克
4克
酵母 3克
208克
黄油 25克
马苏里拉芝士 很多😏

披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建的做法  

  1. 懒人一般都是直接使用面包机和面:
    1⃣️除了黄油以外,全部投入面包机,和面模式大概10分钟后,面团光滑
    2⃣️光滑面团中加入切小块的黄油🧈,继续和面模式,大概15分钟后,面团光滑

    披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建的做法 步骤1
  2. 容器里面团发酵至两倍大取出
    撒上多多的面粉,防止粘粘在桌面哦
    拍扁(手拍更香哦)
    至于形状,那就看你喜欢了,没什么要求,只是圆点儿嘛好看咯
    叉子戳戳戳,防止烘烤的时候太膨胀嘛

    披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建的做法 步骤2
  3. 1⃣️戳好洞洞后抹上披萨
    ❓什么是披萨酱:就是有味道的蕃茄酱咯,比如意面酱就很OK,当然蕃茄酱也是可以的
    2⃣️撒上多多的马苏里拉奶酪🧀️

    披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建的做法 步骤3
  4. 撒上任何想吃的料,比如:香肠咯、牛肉粒咯、虾咯、鸡肉粒咯……总之,随你喜欢

    上图是小火炒过的蔬菜,方法如下:
    ▶️水果辣椒🌶️切小块、玉米🌽粒、胡萝卜🥕粒、豌豆备好
    ▶️小火,锅中少量油,下蔬菜清炒,放适量黑胡椒粉,起锅,备用

    披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建的做法 步骤4
  5. 再撒上厚厚一层马苏里拉奶酪🧀️

    披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建的做法 步骤5
  6. 为了样子好看些,防止奶酪🧀️流淌出,饼边适当内卷,喜欢更多奶酪味的,这时就可以卷奶酪在边上咯

    披萨🍕、芝士🧀️条~想吃料足味美而建的做法 步骤6
  7. 上下火220度,15分钟
    放了素菜,时间看烘烤情况可以适当延长

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2023-05-07 14:55:42
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