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生炒牛杂
生炒牛杂
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雪儿厨房
突然间想吃牛杂,趁周末有空来做一下,女儿说超级好吃
用料
牛肉 牛百叶
一斤
辣姜 蒜米 泡红椒 山黄皮 灯笼泡椒 紫苏
少许
调料 :盐 糖 胡椒粉 蚝油 酱油 淀粉 老抽 少许
生炒牛杂的做法
牛肉、牛百叶洗干净
配菜
切好配菜
用调料腌一下牛肉、牛百叶
下配菜炒一下加牛肉、牛百叶爆炒,后面加紫苏,用淀粉水勾芡,放尾油起锅
出锅
炒好黄豆芽垫底,铺上牛杂
上传你做的生炒牛杂
随便看看
红烧鳄鱼肉
香菇炒白菜
脆皮三文鱼
包菜炒五花肉
香菇烧菜心
蒜蓉粉丝生蚝
腐竹糖水
西红柿鸡蛋
红糖粉
香辣鱼
该菜谱发布于 2023-05-07 15:29:33
15 收藏
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生炒牛杂的答疑
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