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一人份手擀面

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薇薇爱上厨房的厨房  薇薇爱上厨房
作为南方人，不擅长做面食，平时吃的也不多，学会了手擀面，再也不买外面的筒装面条啦！
做了几次，越来越喜欢，刚好家里有红烧牛肉，那就来个牛肉面吧！

用料  

面粉 100克
盐 3克
水 55克

一人份手擀面的做法  

  1. 提前一晚临睡前，把面揉成团，盖保鲜膜放冰箱冷藏。

    一人份手擀面的做法 步骤1

  2. 早上起来把面团擀开，表面撒干面粉防粘。

    一人份手擀面的做法 步骤2

  3. 最后擀成长方形。

    一人份手擀面的做法 步骤3

  4. 像这样折叠好。

    一人份手擀面的做法 步骤4

  5. 切面，粗细随你意，我喜欢吃细面条，哈哈😊

    一人份手擀面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的一人份手擀面

 
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该菜谱发布于 2023-05-07 16:03:46
28 收藏
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一人份手擀面的答疑

  • 伊总有点回(下厨房)
    伊总有点回  2023-05-07  
    0 赞
    咋和面的步骤没了
    作者回复 2023-05-12  
    省略了

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