变废为宝8~瓜皮翠衣茶

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择青皮种,将瓜洗净,用刨刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下,晒干,即为西瓜翠衣(或称西瓜青)。性味甘凉,煎饮代茶,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。

用料  

西瓜皮 1/4个

变废为宝8~瓜皮翠衣茶的做法  

  1. 个人感觉8424西瓜好吃的顺序
    上海南汇有机8424——原瓜苗8424——嫁接苗8424——外地8424(东台、安徽、云南、海南)
    头茬瓜比二茬瓜好吃!

    原瓜苗的8424西瓜比嫁接苗的西瓜好吃,而且南汇地区只有第一批种的季节适合原瓜苗(种起来难管理,种的瓜农少),4月底种下去的都是嫁接苗了……

    所以头茬的有机西瓜是很贵的,买了一个之后,一定要物尽其用~

    变废为宝8~瓜皮翠衣茶的做法 步骤1
  2. 西瓜吃完后,用不锈钢调羹刮去红色的瓜馕,用刨刀刨下外层绿色的翠衣。

    变废为宝8~瓜皮翠衣茶的做法 步骤2
  3. 这就是薄薄的一层翠衣,洗干净。

    变废为宝8~瓜皮翠衣茶的做法 步骤3
  4. 小锅里加点水,煮10分钟。

    变废为宝8~瓜皮翠衣茶的做法 步骤4
  5. 倒出水,温热时当茶喝。

    变废为宝8~瓜皮翠衣茶的做法 步骤5
  6. 剩下的翠衣可再煮一次,喝水。

    变废为宝8~瓜皮翠衣茶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-05-09 11:36:29
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