双椒巴沙鱼

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用料  

巴沙鱼 半条
尖椒 2个
小米辣 3个

双椒巴沙鱼的做法  

  1. 准备所有食材

    双椒巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 葱蒜姜、2勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒,1勺淀粉,抓匀腌制15min

    双椒巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 调酱汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+半碗清水

    双椒巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 巴沙鱼煎至表面微黄备用

    双椒巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 油热爆香蒜末

    双椒巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 倒入巴沙鱼翻炒

    双椒巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 倒入酱汁、青红椒翻炒

    双椒巴沙鱼的做法 步骤7
  8. 大火收汁即可

    双椒巴沙鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-05-12 10:42:45
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