锅内加水烧开后 把洗好的花蛤倒里面再次开锅关火捞出洗净备用
调个浇汁,黄豆酱,白糖,耗油再加一点白开水搅拌均匀,切点葱花和蒜瓣备用
锅内烧热后倒油放入蒜末炒香
蒜末炒香后倒入花蛤翻炒几下
倒入调好的料汁大火快速翻炒
然后加入切好的葱花翻炒几下出锅!
由于忘记出锅后拍照了,随便发张图吧嘎嘎美味,简单易学!
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