腌制:生姜,大葱,料酒,耗油,生抽,和新奥尔良烤翅调料
第二天拿出脆皮粉
鸡翅根先粘一遍炸粉,再水了粘一下,再粘一遍炸粉。
小火放油里炸
一边定型,翻面继续炸
脆皮里面的肉爆汁
好吃
上传你做的脆皮炸翅根