传统番薯粉糖水

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简单的传统糖水,做也是讲技巧,舅婆教做,婆婆喜欢吃又做不好,我怕不记得,还记录下来!

用料  

番薯粉 随意
开水 随意
冰糖 适合自己的甜
番薯 (可加或不加)

传统番薯粉糖水的做法  

  1. 😁 准备一壶开水

    😜 大碗装好番薯粉,边倒开水入番薯粉里边搅拌。
    可分几次倒,不要太稀,搅拌到成坨

    😝 冰糖+水+番薯煮开,把粉坨分一点点入糖水中,煮至粉坨膨胀上浮(这时看粉色还是灰白色)再煮5分钟关火,粉色会变啡透明色

    🙃打好的蛋液在糖水里画圆倒不搅拌,盖盖子一分钟就可。


    🤩开水搅拌粉时有白粒,不用怕,煮时会熟的。

    传统番薯粉糖水的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-05-12 21:26:02
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传统番薯粉糖水的答疑

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