1.洗米,倒掉水,别倒得太干净,让大米吸点水。2.洗排骨,焯水,沥水下锅炒,炒到表面略焦黄。3.加生姜大蒜再炒半分钟,加生抽老抽蚝油和少量盐调味,翻炒均匀加水没过排骨,大火烧开转小火煮20分钟。4.切胡萝卜丁,剥玉米粒,倒进有米的电饭煲里。5.排骨煮好了20分钟,连肉带汤倒入电饭煲。精煮或慢煮功能。出锅撒点葱花,翻拌均匀,开吃!
吃光。每人连炫三碗。
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