味好美 刚是酸汤好美味

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用料  

葱花蒜末 适量
鸡蛋 1
铁棍山药 按人数1人食基本一个手指头长就可以
番茄 1个
火腿 适量
味好美港式酸汤 1袋
1L

味好美 刚是酸汤好美味的做法  

  1. 第一步
    铁棍山药:去皮,拍碎,过敏的朋友们一定要戴手套削皮哦

    火腿:如果想吃碎一些的可以用擦菜板擦一下,如果想吃颗粒大一些的手动切条切块都可,看个人喜好

    番茄:切丁,容易炒出沙

    蒜末葱末来一些(就是山东的小葱都赶上我家大葱了,来这从没买到过小香葱)

    鸡蛋:打碎搅散

    味好美 刚是酸汤好美味的做法 步骤1
  2. 到一点油,蒜末小葱爆香,放入番茄,小火慢炒出沙,加水

    味好美 刚是酸汤好美味的做法 步骤2
  3. 水开放入味好美刚是酸汤,煮2分钟,放入山药碎,火腿,再把鸡蛋液淋进汤里,关火。

    ⚠️记住一定不要加盐

    味好美 刚是酸汤好美味的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-05-13 20:50:44
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