母亲节蛋糕

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用料  

蛋黄 3个
玉米油 30克
牛奶 45克
低筋面粉 51克
蛋白 3个
白醋 3滴
棉白糖 40克
淡奶油 350克
绵白糖 30克

母亲节蛋糕的做法  

  1. 145度预热5分钟,145度烤55分钟,以上配方为一个戚风蛋糕

    母亲节蛋糕的做法 步骤1
  2. 烤完脱模后切成3片

    母亲节蛋糕的做法 步骤2
  3. 烤蛋糕的时候可以把淡奶油打发好,放冰箱备用

    母亲节蛋糕的做法 步骤3
  4. 芒果要用之前切,不然会氧化变黑

    母亲节蛋糕的做法 步骤4
  5. 准备就绪开始抹奶油

    母亲节蛋糕的做法 步骤5
  6. 芒果放多多好吃,写字我用了可可粉加打发好的淡奶油(字有点丑请忽略),做好放冰箱冷藏1小时以上再食用

    母亲节蛋糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-05-14 18:19:40
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