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豆腐烧鲫鱼

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梅西西梅的厨房  梅西西梅

用料  

鲫鱼 一条
豆腐 一块
蒜 三四瓣
葱 一根
生抽 一勺
料酒 半勺
盐 一小勺
姜 一小块

豆腐烧鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼洗净切花刀，葱姜蒜切好备用

    豆腐烧鲫鱼的做法 步骤1

  2. 豆腐下油煎一下备用

    豆腐烧鲫鱼的做法 步骤2

  3. 鲫鱼下油两面煎，然后倒出大部分油，留少许将葱姜蒜放入，煸出香味后倒入配好的酱油料（生抽加盐糖料酒和水调成一碗），放入豆腐，再加一碗水，炖二十分钟，放入想加的蔬菜，我放的芦笋，出锅。

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该菜谱发布于 2023-05-15 20:39:24
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