忘了拍照。其实很简单。先煎豆腐,微黄,盛出。锅放油,下葱花,碎蒜,下豆角大火翻炒,变色后加豆腐,放盐少量,生炒,蚝油,十三香,颠勺翻炒。可以加少量水,菜更润。加少量白糖,翻炒匀,出锅。
上传你做的家常小炒豆角豆腐