还想再来一碗米饭的香辣肉丝

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作为北方人,这个香辣肉丝我是真的爱。在广东平时也不怎么能吃到这道菜,然后自己动手做了一下,真的很不错,爱吃香辣肉丝的姐妹们做起来吧!😬

用料  

青椒 2只
香菜 6颗左右(依据爱吃程度)
里脊肉 300克
料酒 2勺
生抽 2勺
耗油 2勺
2勺
2勺
2瓣
干辣椒 3个
1小根
老抽 1勺

还想再来一碗米饭的香辣肉丝的做法  

  1. 香菜切段,青椒切丝,葱切段,蒜切片,干辣椒切段备用。

    还想再来一碗米饭的香辣肉丝的做法 步骤1
  2. 里脊肉切丝,这个忘记拍了,切丝后放入2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺糖,半勺盐腌制十分钟左右。

  3. 肉丝腌制完后,控水。热锅凉油,待油烧制七分热放入肉丝翻炒,翻炒至肉丝变白乘出。

    还想再来一碗米饭的香辣肉丝的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,放入切好的葱蒜和干辣椒炒出香味,放入青椒翻炒,炒一会放入1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺糖,继续翻炒😁

    还想再来一碗米饭的香辣肉丝的做法 步骤4
  5. 放入肉丝翻炒

    还想再来一碗米饭的香辣肉丝的做法 步骤5
  6. 放入香菜,加点盐(按照自己能吃咸淡的多少添加)大火炒。

    还想再来一碗米饭的香辣肉丝的做法 步骤6
  7. 美味的香辣肉丝炒好了😜

    还想再来一碗米饭的香辣肉丝的做法 步骤7

小贴士

这道菜放入香菜之后不用炒太久哦
 

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该菜谱发布于 2023-05-16 10:54:30
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