五分钟懒人料理｜五彩酸辣汤

食材如上，超级简单，大家也可以根据自己的喜好更换食材，不过灵魂汤料包不可少哈～

胡萝卜洗干净，切成丝。

黑木耳提前泡发一会儿，然后切碎，但不用特别稀碎。

热锅冷油，翻炒一下胡萝卜丝。

加入黑木耳继续翻炒一下，小心黑木耳可能偶尔会“💥”。

锅中倒入600ml水。

把内酯豆腐切成小块，倒入锅中。

等待汤底咕嘟咕嘟沸腾。

加入味好美港式酸辣汤料，并搅拌均匀。

加入鸡蛋，这里我偷懒直接打入锅内。如果想要漂亮的蛋花，建议取小碗，打好蛋液倒入，然后及时搅拌。

等待沸腾后，撒上一把小葱，就可以关火出锅啦！

制作很简单，新手极其友好，而且微酸微辣，老少咸宜，初夏时节享用也很开胃。我给猫奶奶盛了一碗，被夸啦嘿嘿(●'◡'●)