浇汁茄子

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好吃又简单,其实也很适合减脂期

用料  

茄子 2-3个
小米辣 2-3个
葱花 一根
蒜末 适量
一小勺
生抽 一勺
耗油 半勺
香油 几滴就够
一勺
辣椒油 1-2勺
鸡精 一勺

浇汁茄子的做法  

  1. 茄子🍆洗净改刀切块装盘上锅蒸

    浇汁茄子的做法 步骤1
  2. 盖上盖子大火水烧开,然后转中小火蒸茄子,15分钟差不多就熟了,筷子能轻松弄破

    浇汁茄子的做法 步骤2
  3. 葱花

    浇汁茄子的做法 步骤3
  4. 蘸汁就是上面各种调味调在一起搅匀备用

    浇汁茄子的做法 步骤4
  5. 茄子熟了待凉,撕成小条铺碗备用

    浇汁茄子的做法 步骤5
  6. 淋上料汁

    浇汁茄子的做法 步骤6
  7. 撒上葱花点缀即可

    浇汁茄子的做法 步骤7

小贴士

简单好操作,夏天到了行动起来了吧
 
该菜谱发布于 2023-05-19 23:35:53
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浇汁茄子的答疑

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