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快手酸辣汤

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Sra冈萨雷斯的厨房  Sra冈萨雷斯
家里没什么菜了，用手头上有的菜做了这碗酸辣汤。并非传统做法，但是胜在快手且简单

用料  

平菇
鸡蛋
西芹
番茄
小葱
橄榄油
玉米淀粉

快手酸辣汤的做法  

  1. 洗净图中的蔬菜

    快手酸辣汤的做法 步骤1

  2. 烧开水，烫平菇

    快手酸辣汤的做法 步骤2

  3. 平菇烫好后捞出备用，水倒掉

    快手酸辣汤的做法 步骤3

  4. 一丢丢橄榄油，小葱切碎，爆香

    快手酸辣汤的做法 步骤4

  5. 放入切好的番茄，煸炒

    快手酸辣汤的做法 步骤5

  6. 番茄煸炒出汤汁，加水和烫好的平菇

    快手酸辣汤的做法 步骤6

  7. 煮开

    快手酸辣汤的做法 步骤7

  8. 调玉米淀粉水

    快手酸辣汤的做法 步骤8

  9. 煮开后，加入调好的玉米淀粉

    快手酸辣汤的做法 步骤9

  10. 煮开后关火，加鸡蛋

    快手酸辣汤的做法 步骤10

  11. 陈醋，味极鲜，白胡椒粉。调味三件套缺一不可。适量

    快手酸辣汤的做法 步骤11

  12. 完全不是传统做法的酸辣汤，西芹最后加进去只为了让口感更有层次感。（代替木耳）

    快手酸辣汤的做法 步骤12

上传你做的快手酸辣汤

 

快手酸辣汤相关分类

快手菜 早餐 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2023-05-20 06:05:43
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