先来一张全家福,虾挑出虾线煮熟去壳留尾,香菜切碎,柠檬一个切片,一个用来挤汁,洋葱切丝。
调一碗酱汁,蒜末,小米辣,再淋入四勺的热油,爆香蒜末,再加入一勺白糖提鲜,一勺鱼露曾香,小半勺盐拌匀。
把酱汁倒入拌匀,加几块冰块更爽哦,就可以摆盘上桌啦(这里强烈建议放冰箱冷藏半小时再吃,更入味哟)
上传你做的花式凉拌菜|冰镇青柠虾