糯米粉 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 100克 |
玉米油 | 60克 |
牛奶 | 300克 |
可可粉(用在做巧克力麻薯条里) | 8克 |
耐高温巧克力豆用在做巧克力麻薯条里) | 适量 |
马苏里拉芝士(用在做芝士麻薯条里) | 适量 |
黑芝麻(用在做芝士麻薯条里) | 适量 |
糯米粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶放在大碗里。
搅拌均匀成糊状。
分出一半麻薯糊,加入可可粉。
搅拌均匀。
裱花袋提前装好裱花嘴,麻薯糊分别装进裱花袋。
挤成5厘米长的条型,放上几颗耐高温巧克力豆。
芝士麻薯条的,也是挤成5厘米长的条型,表面撒上马苏里拉芝士碎,再撒上黑芝麻。(这步忘记拍照了。)
放入180度预热好的烤箱,180度烤约18分钟。
芝士麻薯条烤到表面金黄即可。
烤好出炉放网架上,趁热吃放凉吃都好吃,放凉也是软软的。
摆个盘,简单又美味。