木耳冷水泡发,用盐和面粉搓洗,水开焯水3分钟,捞出冲冷水备用
万能调料汁:小米辣、蒜、辣椒粉淋上热食用油激发香味,2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺芝麻油、盐和白糖适量,搅拌均匀备用.
把料汁倒入木耳并加入香菜,抓拌均匀即可吃,冰箱冷藏1小时口感更佳.
煮饭菜之前先把凉拌拌好,等开饭的时候吃很入味.
含维生素和微量元素,大人小孩都适合吃
招待朋友来一个凉拌菜,锦上添花
上传你做的5分钟凉拌木耳,夏天必备清爽低脂,秘制万能调料汁