自制菜干

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用料  

花园里比较老,或者不愿意吃的菜

自制菜干的做法  

  1. 1)水沸腾,焯水
    2)一变色,捞出泡冷水
    3)攥干,烤
    4)125F,半干,比较容易收,放冷冻。

    全干就很脆,占位置,但是可以不用放冰箱。

    煮菜干汤用。

    0.8*6,4小时
    0.8*2,2小时

 
该菜谱发布于 2023-05-23 02:27:54
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自制菜干的答疑

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