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砂锅饭

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猫头鹰的家的厨房  猫头鹰的家
就这个，儿子能吃两碗饭

用料  

大米 2杯
广式腊肠 2根
排骨 10块
蒜头 半个
青菜🥬 3棵
干香菇 4个
生抽 适量
香油 1茶匙
蚝油 半匙
盐 半茶勺
白糖 少量

砂锅饭的做法  

  1. 米洗完先泡上一个小时，干香菇泡软

    砂锅饭的做法 步骤1

  2. 蒜剁碎，加排骨，酱油，蚝油，生粉，油腌制半小时后，放电饭锅里蒸熟

    砂锅饭的做法 步骤2

  3. 准备酱汁，生抽白糖蚝油香油盐半碗水搅匀

    砂锅饭的做法 步骤3

  4. 砂锅刷油

    砂锅饭的做法 步骤4

  5. 大米铺平，加泡香菇的水

    砂锅饭的做法 步骤5

  6. 大火煮开后转小火焖10分钟

    砂锅饭的做法 步骤6

  7. 准备配料，腊肠切薄片，香菇切片，青菜开水烫熟

    砂锅饭的做法 步骤7

  8. 把配料铺上，淋上酱汁，盖上盖子小火焖5分钟

    砂锅饭的做法 步骤8

  9. 加上蒸熟的排骨拌匀就可以吃啦

    砂锅饭的做法 步骤9

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砂锅饭相关分类

砂锅 饭 砂锅饭
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该菜谱发布于 2023-05-23 11:06:09
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