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桃酥（此配料共做了22块）

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顧麦麦的厨房  顧麦麦

用料  

低筋面粉 250g
泡打粉 3g
小苏打 1g
玉米油 110g
白砂糖 120g
鸡蛋 1个（去除蛋壳55g左右）
（熟的）杏仁片 15g
黑芝麻 适量

桃酥（此配料共做了22块）的做法  

  1. 三种分类先称好在盆中拌均匀！（不均匀苏打粉会使桃酥有点发苦）

    桃酥（此配料共做了22块）的做法 步骤1

  2. 玉米油，鸡蛋，白砂糖加入盆中搅均匀！

    桃酥（此配料共做了22块）的做法 步骤2

  3. 分三次筛入所有粉类，第三次开始用手按压成团！

    桃酥（此配料共做了22块）的做法 步骤3

  4. 我团了三个不加杏仁片的，剩下的加入杏仁片按两下就行！

    桃酥（此配料共做了22块）的做法 步骤4

  5. 搓成团放进烤盘中用手指按出一个窝窝再加入黑芝麻开始放进预热好的烤箱（上管160，下管170左右）烤20分钟！

    桃酥（此配料共做了22块）的做法 步骤5

  6. 刚出烤箱还没那么酥，先放一会儿再拿！

  7. 完工啦！🤗

    桃酥（此配料共做了22块）的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2023-05-23 13:12:33
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