香辣小龙虾

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用料  

小龙虾 2-4斤(1-2人食量)
若干片
小米椒 若干
啤酒 一瓶
干辣椒 若干
若干
火锅底料 适量
青椒 适量
红椒 适量
香芹 适量
土豆 500克
花椒,香叶,八角 适量

香辣小龙虾的做法  

  1. 准备,干辣椒,小米椒,香叶,八角,桂皮,姜片等若干,备用

    香辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 香芹备用

    香辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 热锅放入食用油,放入姜片,辣椒等调味料,炒出香味。(可以放入一小块火锅调味料或者直接用小龙虾调味料代替)。本次制作不需要火锅底料和小龙虾调味料。
    放入腌制好的小龙虾,翻炒几分钟直到变色。
    再倒入啤酒,放上葱叶,和土豆块,大火收汁即可。

    香辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 出锅前放入青椒,红椒,洋葱,香芹等配菜,翻炒几下即可。

    香辣小龙虾的做法 步骤4
  5. 出锅装盘,美味可口的香辣小龙虾。

    香辣小龙虾的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-05-24 00:30:17
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