土豆放水中煮，多放几勺盐巴，入味。
煮熟以后切开（买的恩施小土豆太大了，有鸡蛋那么大了）然后用木锅铲压扁，放入平底锅煎一下，定型。
培根切到合适大小，稍微煎一下，等下烤的时间可以短一点。
摆好培根
滴上黑胡椒汁和番茄酱，还可以加芝士片，我忘了唉……
盖好“土豆帽子”
表面撒点味椒盐，芝麻粒，送入烤箱，190度10分钟，（如果没有用锅子煎的话就要烤很久，温度也要提高到205度，但是这样培根容易焦）
出炉，撒点烧烤料。
认真摆盘🥰
上传你做的土豆培根堆堆乐
素素love清悠悠
