意式肉酱面

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用料  

猪肉糜、牛肉糜 各半斤
胡萝卜 半根
番茄 半斤
洋葱 半个
西芹 一小根
红酒 80g
盐、黑胡椒、白糖 适量
番茄膏 100g
食用油 适量

意式肉酱面的做法  

  1. 1.猪肉糜、牛肉糜下锅炒干水分(需要炒出油脂)
    2.所有配菜切碎末放入锅中炒出水分
    3.加入红酒、番茄膏、适量水淹没食材
    4.小火慢炖1小时
    5.调味即可。

 
该菜谱发布于 2023-05-25 08:14:06
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