自制沙县拌面
0
人做过这道菜
L_小布丁麻麻
沙县大酒店的拌面在我很长一段时间里都深入人心，不仅便宜而且好吃…后来研究了一下，感觉自己也能复刻出个大概！
浅尝了一下，得到了我家妞的认可，所以分享出来给喜欢吃面食的亲
可能没有真正沙县大酒店的拌面好吃，但是好在快手，且也不差
浅尝了一下，得到了我家妞的认可，所以分享出来给喜欢吃面食的亲
可能没有真正沙县大酒店的拌面好吃，但是好在快手，且也不差
用料
自制沙县拌面的做法
-
自制沙县拌面（一人份）
1、煮面（煮面的同时可以调酱料）
2、调酱料（下面说的勺是平时家里喝汤的那种陶瓷勺）
1-2勺花生酱
1-2勺生抽（如果是淡盐的，那么放两勺，如果是平时做菜的酱油就会一勺）
0.5勺老抽（为了增色，可不放）
0.5勺糖
1勺猪油
一点葱花
喜欢吃酸的，也可以放点醋
3、把面和酱料搅拌均匀（面本身就挺有嚼劲的，可以不用过冷水，我用的是二后生的面，就直接煮熟了拌匀）
-
每次，妞都是光盘行动
