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红糖方酥饼

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清新3343的厨房  清新3343

用料  

中筋面粉 500克
糖 30克
油（胡麻） 30克
泡打粉 15克
酵母 10克
水 280克
鸡蛋 1个
油酥
面粉 200克
油（胡麻） 120克
糖馅
红糖 3勺
面粉 1勺
油 少许

红糖方酥饼的做法  

  1. 和面，醒发

    红糖方酥饼的做法 步骤1

  2. 调油酥

  3. 糖馅

  4. 发好的面，揉光滑分成相同大小剂子

  5. 剂子擀成片，包入适量油酥

  6. 擀成长方形，三分之一处折叠折成三层，横向 擀开

  7. 再重复两次

  8. 包入糖馅

  9. 继续上面同样擀发（擀一次）

  10. 再擀开，折叠成两层

  11. 擀适量大小即可  二次醒发

  12. 表面抹油

  13. 160度  25分钟

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该菜谱发布于 2023-05-25 21:15:57
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