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潍坊名吃：菠菜肉饼

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东海三太子他姐的厨房  东海三太子他姐
一个字好吃、两个字：绝！比藕盒茄盒好吃100倍！

用料  

五花肉、菠菜、蚝油、盐、五香粉、鸡蛋、面粉、红薯淀粉、玉米油、

潍坊名吃：菠菜肉饼的做法  

  1. 菠菜焯水

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤1

  2. 再过两遍凉水几次去掉多余草酸、再攥干水份、越干越好

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤2

  3. 剁碎菠菜

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤3

  4. 加五花肉、蚝油、盐、五香粉、玉米油锁住水份、搅拌均匀

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤4

  5. 整理成小饼状、再放冷冻2小时、

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤5

  6. 鸡蛋、面粉、玉米淀粉调个糊糊

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤6

  7. 小饼裹糊糊两面煎炸至金黄

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤7

  8. 开吃、味道绝了！无敌好吃，如果有剩余的小饼可以继续冻着想吃的时候随时炸就行

    潍坊名吃：菠菜肉饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-05-26 16:42:19
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