咸菜炒猪肠

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用料  

咸菜 1头
肥肠 看喜好加 多少都可以

咸菜炒猪肠的做法  

  1. 猪肠洗干净切块

  2. 热水下锅过一下水(烫一下就好10秒左右)捞出过凉水

  3. 锅里蒜炒香放咸菜翻炒一下

  4. 放入猪肠随便翻炒几下加入调料(盐 生粉 味精 胡椒粉 蚝油 白醋)

  5. 生粉水粘稠后起锅(不要爆炒不要煮久2分钟左右起锅)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-05-27 00:49:12
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咸菜炒猪肠的答疑

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