葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包

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家裹只有細焗爐、焗盘每樣一款、厨師機一次能攪拌五百克麵粉嘅,快點學起來

一次兩款口味 , 慳時間、又經濟實惠

一家三口,一星期份量,不用糾結不够食

用料  

高筋麵粉 500g
40g
4g
酵母 5g
奶粉 15g
雞蛋 40g
黃油 40g
純牛奶 115g
120g

葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法  

  1. 葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法 步骤1
  2. 葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法 步骤2
  3. 預熱180度,18分鍾。剩4分鍾時逐個換位置、逐個換位置、逐個換位置,上色才會更均勻

    葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法 步骤3
  4. 葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法 步骤4
  5. 葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法 步骤5
  6. 葱香肉鬆蛋黃醬包 & 排包的做法 步骤6

小贴士

第一款焗完,第二款不用再預熱,即刻撳180度18分鍾繼續
 

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该菜谱发布于 2023-05-27 16:13:21
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