砂锅剁椒肥牛煲

0 人做过这道菜
清理冰箱蔬菜的一道可减脂亦可下饭的好吃哒😎

用料  

肥牛 300克
5个
金针菇 100克
蔬菜 随意
小米辣 2个
白洋葱 半颗
白芝麻 一小把
生抽 两勺
老抽 多半勺
蚝油 1勺
剁椒 两勺
小葱 1颗

砂锅剁椒肥牛煲的做法  

  1. 所有食材配料准备好

    砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤1
  2. 热油泼香配料

    砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤2
  3. 倒入生抽老抽蚝油搅拌均匀待用

    砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤3
  4. 砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤4
  5. 砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤5
  6. 砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤6
  7. 砂锅锅底刷一层薄油后依次码放洋葱、蔬菜、金针菇、肥牛片,最后倒入调制好的料汁,再倒入150克啤酒,盖上盖子,大火后转中小火8分钟(肥牛片可以在煮制中间翻下面,防止受热不均匀)

    砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤7
  8. 关火撒上小葱末~完成✅

    砂锅剁椒肥牛煲的做法 步骤8
 

砂锅剁椒肥牛煲相关分类

该菜谱发布于 2023-05-27 23:49:02
15 收藏


砂锅剁椒肥牛煲的答疑

关于砂锅剁椒肥牛煲的做法还有疑问? 登录提一个问题