脆皮香酥炸鸡腿

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这个色泽金黄,外皮酥脆,香味诱人的炸鸡腿,只需一包味好美脆皮香酥炸鸡调料它是“腌”+“裹”二合一的,使用非常方便,快手百搭,厨房小白也能秒变大厨。

用料  

鸡腿 8只
味好美脆皮香酥炸鸡配料 1包
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
适量
生姜粉 适量
胡辣粉 适量
食用油 适量

脆皮香酥炸鸡腿的做法  

  1. 准备食材

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 把鸡腿洗净控干,用刀反正划上几刀便于入味。

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 把鸡腿放入碗中加入生抽、料酒、蚝油。

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤3
  4. 盐、生姜粉、胡椒粉用手抓匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右。

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤4
  5. 把一包味好美脆皮香酥炸鸡料倒入盘中。

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤5
  6. 把腌制好的鸡腿均匀的裹上脆皮香酥炸鸡调料。

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤6
  7. 油温6成热放入鸡腿,中小火慢炸,炸至金黄色捞出,待油温升高后在复炸一次。

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤7
  8. 出锅装盘,这道色泽金黄,外皮酥脆,鲜香美味的炸鸡腿太诱人了。

    脆皮香酥炸鸡腿的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-05-28 07:07:17
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